【長野・飯山】これがにんじん!?道の駅「花の駅千曲川」で味わうスノーキャロットの絶品ソフト

昨年11月にグランドオープンした「花の駅千曲川」。オシャレなデザインが目立つ
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　同じ国道117号線沿いの道の駅「花の駅千曲川」も、昨年11月にリニューアルオープンした人気スポットだ。地元農家が丹精込めて作る野菜、果物、花々がそろう農産物直売所や、旬の野菜がたっぷり入ったオリジナルのスパイシーカレー「里わカレー」を提供する「cafe里わ」など、北信州の“おいしさ”がいっぱい。特にcafe里わで味わった名産スノーキャロット（雪下にんじん）のソフトクリームは、にんじんとは思えないほどフルーティーで、材料のユニークさも含め“一食”の価値ありだ。

　また、道の駅では珍しく、若い人に人気のアウトドア用品店「モンベル」が入っており、地元産品だけでなく、今風のファッションにも触れられて楽しい。飯山線信濃平駅から徒歩約14分。（電）0269（62）1887。