日本ハムの食事術　選手が育つ「食事」の秘密を紹介

日本ハム株式会社が２５日から発売するスポーツ栄養本『北海道日本ハムファイターズの食事術〜選手が育つ「食事」の秘密』（発行元＝女子栄養大学出版部）
Photo By 提供写真

　日本ハム株式会社は、スポーツ栄養本『北海道日本ハムファイターズの食事術〜選手が育つ「食事」の秘密』（発行元＝女子栄養大学出版部）を２５日から発売すると発表した。

　日本ハム株式会社では、中央研究所の管理栄養士が北海道日本ハムファイターズへの栄養サポートを２００６年よりスタートし、選手たちを食事の面から支援している。本書では、プロ野球選手を目指す子供や、指導する監督・コーチ、家族らを対象に日々の生活の中にも取り入れられるよう、「選手たちの強いカラダづくり」「知っておきたい食事の基本＆レシピ」「カラダをつくる栄養素＆強くなるための工夫」を伝えている。ニッポンハムグループ「食とスポーツ応援アンバサダー」の西川、中島、近藤、田中賢、杉谷ら多くの選手の食にまつわるたくさんのエピソードや実際にプロの選手が実践している食事術も紹介している。

　また、発売を記念して、２０１８年１２月下旬に記念イベントを開催する予定。スポーツをする子どもと保護者を対象に募集・招待し、管理栄養士による食事の大切さ、適切な食事方法を伝える食育講座、プロアスリートが語る身体作りについてのトークショーなどを交えた料理教室を予定している。