金子恵美氏　銀座で出合った地元料理と酒　会話も弾みユニークな発想も

お酒の品ぞろえも豊富なんです「上越やすだ」で笑顔
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　【金子恵美の見つけた新潟】皆さまお久しぶりです。今年の夏は連日記録的な猛暑でしたが、ここにきてようやく朝晩も涼しくなり、秋の気配を感じる今日このごろです。先日も中秋の名月でしたが、東京では前後の日にはとてもきれいな大きなお月さまが見られました。当日は曇り空でお月見団子だけになり、花よりだんご状態でしたが（笑い）。秋になるとおいしいものがめじろ押しなので、今からワクワクしています。とはいえ、食べてばかりだとバランスが悪いので、今年はスポーツにも挑戦してみたいと思います。

　さて、引き続き私はテレビのコメンテーター業と講演活動の毎日です。さらに今年から企業の社外取締役にも就き、慌ただしい日々を過ごしています。「子育てしながらでは大変でしょう？」と友人に言われることがありますが、大変ながらも楽しく貴重な経験を積み、日々勉強させていただいているというのが本音です。その中で一番気をつけているのは、事実ではないことや誤った情報を提供してしまうこと。なので、なるべく事前に関係者や現場の方の声を聞いて、正しい数字やファクトに基づく発言をするよう心がけています。

　そんな中、先日ある企業の方とランチミーティングをしました。ある分野の問題について討論をすることになり、それをよく知る現場の方から情報をインプットするという目的の会です。場所は銀座だったのですが、そこで「見つけた！新潟」。「上越やすだ」という懐かしの新潟料理のお店でした。先方のご配慮なのでしょうか、なじみの新潟食材がふんだんに使われたお料理に気分が上がりました。なんといっても、のっぺい汁が出てくると、100％の新潟を感じることができます。新潟のことを思い出しながらミーティングをすると会話も弾み、ユニークな発想も思い浮かぶものですね。

　ちなみに、こちらは新潟のお酒も豊富なので、次回はプライベートで、アタマを使わず酔える環境でお邪魔したいと思います。
（コメンテーター）