「ラーメンの鬼」佐野実さん死去　ＴＢＳ「ガチンコ！」など出演

佐野実さん

　「ラーメンの鬼」の異名を取ったラーメン店「支那そばや」創業者の佐野実（さの・みのる）さんが１１日、多臓器不全のため亡くなった。６３歳。神奈川県出身。新横浜ラーメン博物館の公式サイトで発表された。

　通夜は１７日午後６時、葬儀・告別式は１８日午前１０時半から、いずれも神奈川県横浜市港北区新横浜１の７の５、新横浜総合斎場＝（電）０４５（４７２）５５５０＝で。喪主は妻しおりさん。株式会社サノフードとの合同葬になる。

　１９８６年、藤沢市に「支那そばや」を開店。ＴＢＳ「ガチンコ！」の「ガチンコラーメン道シリーズ」などテレビ番組にも多数、出演した。

　今年２月中旬から体調を崩していた。同１４日が最後のブログ更新になった。

　佐野さんを師と仰ぐラーメン店の店主たちが集まったチーム「佐野ＪＡＰＡＮ」メンバーの東京・町田への出店を報告。「本店も同じ町田市森野にあるが、同じ街に出すなんて度胸のいることだぜ！その勝負をかけたラーメン、俺も食いにいくよ！俺の好きな塩ラーメンだからな」とつづっていた。