王将戦第4局1日目・午後のおやつ　藤井王将、菅井八段ともに柑橘メニュー攻め

＜第73期ALSOK杯王将戦第4局・1日目＞藤井王将の午後のおやつ、ミルクジャムと柑橘のロールケーキ、ベルガモット和紅茶（撮影・会津　智海）
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　将棋の藤井聡太王将（21）＝8冠＝に菅井竜也八段（31）が挑戦する第73期ALSOK杯王将戦（スポーツニッポン新聞社、毎日新聞社主催）7番勝負第4局1日目が行われている7日午後3時、午後のおやつが提供された。

　藤井は「ミルクジャムと柑橘のロールケーキ」と「ベルガモット和紅茶」、「国産バレンシアオレンジジュース」とアイスコーヒーを注文した。

　藤井の「ミルクジャムと柑橘のロールケーキ」は、ミルクと砂糖と水飴を煮詰め、生クリームをたてた甘いミルクジャムに、苦みのある柑橘のジャムを添えたひと品。「ベルガモット和紅茶」は、コップの縁にベルガモットの皮をパウダー状にしたものをトッピング。どちらも柑橘系のメニューで、相性は抜群だ。

　菅井は午前のおやつに続き、「国産バレンシアオレンジジュース」をオーダー。和歌山産のバレンシアオレンジを使用しており、味は濃く、のど越し爽やかなジュースになっている。