【東京家政大学】学生考案のランチボックス「カロリーＢＥＮＴＯ」発売

　東京家政大学（東京都板橋区）は株式会社ロフト（東京都千代田区）との産学連携事業として、家政学部栄養学科の学生２０人が考案したレシピ付きのランチボックス「カロリーＢＥＮＴＯ」を開発した。これは、栄養バランスのとれた弁当が作れるように考案されたもので、レシピは塩分やカロリーなど、栄養バランスの取れた内容となっている。２月上旬より、全国のロフト９１店舗（予定）で順次販売中。

　発売した「カロリーＢＥＮＴＯ」は、バランスのとれた弁当を作りたい人のために開発されたもの。４００カロリー、５５０カロリー、７００カロリー、８５０カロリーの４サイズを展開しており、「カロリーを抑えて、健康的にダイエットをしたい」「午後も頑張れるようにお昼はしっかり食べたい」など、目的に合わせサイズを選ぶことができる。

　このランチボックスには、専用レシピブックがセットで付いてくる。レシピブックには、彩り鮮やかでおいしそうな１０種のレシピが掲載されている。このレシピは、同大学家政学部栄養学科の学生２０人が、栄養バランスとカロリー計算に基づいて考案したもの。食と栄養のプロを目指す学生による、健康と元気がギュッとつまった内容になっている。