羽生九段の午前のおやつ「クレーム・キャラメル」　“思い出の場所”昭和記念公園のはちみつ使用

第72期ALSOK杯王将戦7番勝負第4局第2日 （ 2023年2月10日    東京都立川市「SORANO　HOTEL」 ）

羽生九段の午前のおやつ。「東京狭山茶葉の紅茶を使ったクレーム・キャラメル　国営昭和記念公園の蜂蜜と夏ミカンのソースを掛けて」（撮影・河野　光希）
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　羽生が午前のおやつ選んだ「東京狭山茶葉の紅茶を使ったクレーム・キャラメル　国営昭和記念公園の蜂蜜と夏ミカンのソースを掛けて」には、国営昭和記念公園で採れたはちみつが使われている。

　対局会場の立川から程近い八王子に実家がある羽生は、8日開催の前夜祭あいさつで「（立川といえば）すぐに思い浮かぶのは昭和記念公園」と話すほど思い出のある場所。ホテルスタッフによると「さまざまな花の蜜を集めた“百花蜜”という種類になります」と明かす。

　藤井は「自家製あんこと京都一保堂の抹茶を使ったバスクチーズケーキ　立川産軟白うどのチップを添えて」を注文した。