スポニチアネックス取材班

王将戦第4局2日目昼食休憩　藤井王将はとろろそば＆ミニ天丼　永瀬九段は引き続き…

[ 2025年2月16日 12:30 ]

＜ALSOK杯第74期王将戦第4局2日目＞永瀬九段の昼食、鍋善（キジ）、ホット紅茶（ストレート）
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　将棋の藤井聡太王将（22）＝7冠＝に永瀬拓矢九段（32）が挑戦するALSOK杯第74期王将戦（スポーツニッポン新聞社、毎日新聞社主催）7番勝負第4局2日目は16日、大阪府高槻市の「山水館」で行われ、午後0時30分、両対局者が昼食休憩に入った。

【棋譜速報】第４局　藤井聡太王将VS永瀬拓矢九段

　藤井は「ミニ天丼とぶっかけとろろ蕎麦（冷）」、永瀬は「名物　鍋膳（キジ）」「紅茶（ストレート）」を注文した。

　藤井が頼んだ「ミニ天丼とぶっかけとろろ蕎麦（冷）」はカツオで存分に出汁をとったとろろそばに、サクサクの天ぷらが乗ったミニ天丼が添えられたメニューになっている。

　永瀬は1日目に続き「名物　鍋膳（キジ）」をオーダー。先代女将が作った山水館名物の鍋料理を膳に仕立てた。クセのないキジのうま味を最大限に引き出す出汁がおいしさのポイントだ。お造りや小鉢などと一緒に楽しめる。

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