“スイーツ王子”小林豊　世界的パティシエ辻口博啓氏と共演に感動

[ 2016年2月14日 20:08 ]

バレンタインデーのコラボイベントを行った小林豊（左）と辻口博啓氏

　名古屋市を拠点に活動する男性グループ「ＢＯＹＳ　ＡＮＤ　ＭＥＮ」の小林豊（２６）が１４日、都内で行われたパティシエの辻口博啓氏（４８）とのバレンタインデーのコラボイベントに参加した。

　元パティシエで、“スイーツ王子”の愛称でも知られる小林は世界一のパティシエと呼び声高い辻口氏との初対面に興奮と緊張を隠せず。スイーツをどんな思いで作るのか、というテーマについて互いに共感していた。

　辻口氏が手掛ける「Ｃ．Ｃ．Ｃ．ＳＡＭＵＲＡＩ　ｃｈｏｃｏｌａｔ」に小林は「一つ一つが宝石のよう」と感激。「口に入れた途端、アプリコットと梅酒の香りが口に広がります。塩もアクセントになっていて美味しいです。一粒でこんなに幸せになれるなんて」と満面の笑顔を見せた。

　辻口氏は「これからも小林さんにはスイーツ業界をもっともっと盛り上げていってもらいたい。僕も応援しています」と、小林へ熱いエールを送った。

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