国分恭“いい油”を取ること意識　サラダにえごま油

「ナツ☆ウマ」　騎手、馬たちこだわりの“夏飯”

　東のこだわり大将が北村宏なら、西の大将は国分恭介（28）だ。「ジョッキーの中でも食べる方だと思うけど、野菜とタンパク質を意識して取るようにしている。サラダにはえごま油をかけます。えごま油には体内で作ることができない必須脂肪酸のオメガ3脂肪酸（α―リノレン酸）が豊富に含まれている。油は効率的なエネルギー源でもあるので、“いい油”を取ることを意識している」。北村宏同様に、トレーナーと話し合いながら夏バテしない体づくりを行っている。