パリでも厨房から大岩ジャパン支援!U―23日本代表の専属シェフが引き続き同行 藤田主将も感謝
パリ五輪最終予選を兼ねたU―23アジア杯カタール大会で、8大会連続の五輪出場を決めたU―23日本代表の専属シェフを務めた平田太圭龍(たける)氏が、今夏のパリ五輪にも同行する方針であることが3日までに分かった。
平田氏は、長年にわたってA代表専属シェフを務めた西芳照氏の“愛弟子”。昨年9月の同五輪1次予選(バーレーン)からチームを食事面でサポートしてきた。
今回は現地に玄米や雑穀米などを持ち込みながら、豊富な日本食を用意。灼熱(しゃくねつ)の地でも選手は体重が減ることなくプレーできた。
MF藤田主将は「サケの味噌漬けが好き」と感謝。パリでも厨房(ちゅうぼう)から大岩ジャパン支える。(ドーハ・滝本 雄大)
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