納豆、1日何個まで食べていい?食べ過ぎには「デメリット」が【管理栄養士監修】
栄養価が高く健康に良い納豆ですが、1日何個まで食べても良いのでしょうか? 管理栄養士さんに聞いてみました。食べ過ぎた際のデメリットも解説します。
納豆は1日何パックまで食べていい?
納豆の摂取上限は明確に定められていませんが、1日1パックを目安に食べましょう。
納豆を食べ過ぎるとどうなる?
納豆を1日1パック以上食べてもすぐに体に悪影響が出る可能性は低いですが、以下のデメリットが生じる可能性があります。
- 脂質やエネルギーの過剰摂取により太る
- ビタミンKにより、血液の抗凝固剤の作用が弱まる
(血栓症などの疾患の治療中の方は注意が必要です)
また、「納豆のみを食べる」など偏った食事は、栄養バランスが偏ってしまいます。健康に良い食材でも、食べれば食べるほど良いというわけではありません。
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監修者プロフィール
たいや内科クリニック
管理栄養士 林 安津美(はやし あつみ)さん
大学卒業後、JAあいち厚生連で37年にわたり病院の管理栄養士として勤務。その間、豊田厚生病院・安城更生病院の技師長として17年間在籍。2022年5月よりたいや内科クリニックへ入職。病態栄養専門管理栄養士・日本糖尿病療養指導士・腎臓病療養指導士・がん病態栄養専門管理栄養士・和漢薬膳師等の資格を活かし、患者さんの思いを聴き・応え、患者目線でテーラーメイドの医療を届けるよう心掛けている。
<Edit:編集部>
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