藤井王将＆羽生九段が堪能「あんバターどら焼き“さんべ山”」人気爆発　注文電話が殺到

第72期ALSOK杯王将戦第5局第1日 （ 2023年2月25日    島根県大田市「さんべ荘」 ）

＜第72期ALSOK杯王将戦　第5局第1日＞藤井王将。午前のおやつ。あんバターどら焼き“さんべ山”とアイスコーヒー（撮影・河野　光希）
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　【これが勝負めし】昼食に藤井は「大田の大あなご重」を注文。大田産の天然穴子を丁寧にさばき、調理した一品。ふっくら肉厚の穴子に甘辛な特製ダレをたっぷりかけ、濃厚な味わいが特長だ。羽生は「三瓶在来種そば三昧」をオーダー。三瓶山麓で栽培されている香り高い三瓶そばと天ぷらのセットとなっている。

　また、藤井が午前、羽生が午後に頼んだおやつ「あんバターどら焼き“さんべ山”」の人気が爆発した。地元で200年以上の歴史がありながら一時、廃業危機に陥った菓子店「ささ井屋」が起死回生を目指した新作。この日は午前中から東京や大阪など、遠方からの注文電話が殺到するなどし、あっという間に用意した約100個が完売した。羽生の午前はホワイトモンブラン、藤井の午後のオーダーは米粉ロールケーキ＆藻塩クッキーだった。