アニサキスは「目視できる」板野友美を苦しめた寄生虫を専門家が解説　アニソン歌手も発症時の激痛告白

[ 2022年6月28日 20:29 ]

　元AKB48の板野友美（30）が先日、自身のYouTubeチャンネルでアニサキス症で激痛に苦しむ姿を公開し、話題を呼んだ。MBSテレビ「よんチャンTV」では28日、生の魚介類に寄生し食中毒を引き起こす寄生虫「アニサキス」について取り上げ、寄生虫学を専門とする大阪公立大・城戸康年教授が解説した。

　城戸氏によると、アニサキスはサバやアジ、サンマ、カツオ、イワシ、サケ、イカなどに寄生。食べると食中毒を引き起こすことがあり、最速で数時間後、長いと数日後に痛みが出るという。「異物が入り、胃を噛むので、臓器がびっくりして収縮したり、アレルギー反応で痛む」と説明した。

　アニサキスは長さ2～3センチ、幅0・5～1ミリで「糸くずみたいに見える。目視でき、いきのいいのは動いています」と城戸氏。対策としては目で見て取り除くか、魚は冷凍・加熱、内臓は食べずに取り除くことが大事とした。

　この日、ゲストで登場したアニソン歌手オーイシマサヨシは一昨年末にアニサキス症になったことを明かした。「夜ご飯に刺し身を食べて寝た後、夜中3時に腹痛で目が覚めて救急車で運ばれた。吐いたりして、点滴打って…けっこう大変でした」と振り返った。

　板野は動画で「出産より痛かった」と語ったが、オーイシも「キリキリキリキリ痛み出して、胃袋をつかまれるよう。このまま僕は終わっちゃうのかなと思うような痛みでした」と激痛ぶりを表現。「それ以来、お刺身を見るくせがついた。（実際にアニサキスを）見つけたことはないですけど」と苦笑いしていた。

スポニチアネックス取材班