マツコ 熱愛する“風味”への否定的意見に反論「ザ・日本の味じゃない?」 自己流味わい方も披露

[ 2024年8月9日 21:19 ]

マツコ・デラックス
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 タレントのマツコ・デラックス(51)が、9日放送のテレビ朝日系「マツコ&有吉 かりそめ天国 2時間SP」(後8・00)に出演し、ある風味への批判的な意見に反論した。

 番組には、みたらし団子以外で見かけないみたらしあんについて、「他とマッチしているのを見たことがない」と、ネガティブな意見が届いた。

 マツコは「何言ってるの?この人」と首をかしげ、「みたらしってさ、あの形状にかかっているあんをみたらしあんって言っているだけで、あの味って普遍的なザ・日本の味じゃない?」と反論。「似ている味はいっぱいある」と続けた。

 みたらしあんは、しょうゆ、砂糖、かたくり粉を水と混ぜて熱して作られ、あらゆる和食に使われる調味料が原点でもある。マツコは「みたらしあんって、極端な話、上にしょうゆをかけて食べているみたいなものじゃない?あれで、甘みを減らしているのが煮物だし」と指摘した。

 「超みたらし団子好き」というマツコは、届いた意見に「すごい公平じゃないな」「こんな暴言は許さない!汎用性がないみたいな…」とあらためて持論を展開した。

 みたらし団子を買うと、容器にみたらしあんが残ることもある。マツコは「あれを想定して、みたらし団子プラス、バニラアイスを買って帰ります」と“二次利用”のアイデアも披露。有吉弘行も「うまそう!ほらもう汎用性あった」と感心していた。

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