栄養素の多さから「野菜の王様」と呼ばれるブロッコリー。農林水産省は、2026年からブロッコリーを「指定野菜」に追加することを発表し、さらなる消費拡大が予想されます。そんなブロッコリーについて、あらためて“ブロッコリーを食 […]