「カロリーメイトだけの食事」で栄養は摂れる?足りない栄養素って?【管理栄養士監修】
冬の受験シーズンになると増えるような気がする「カロリーメイト」のCM。見るたび食べたくなりますが、カロリーメイトだけの食事で栄養は摂れるのでしょうか?『カロリーメイトは健康に悪い?』という記事からピックアップしてご紹介します。
カロリーメイトだけの食事で栄養は摂れる?
カロリーメイトだけの食事では、健康を維持するために必要な栄養素を全て摂れないでしょう。
では、カロリーメイトに足りない栄養素って何なのでしょうか。
カロリーメイトに足りない栄養素
カロリーメイトには、健康を維持するための栄養素がバランスよく含まれていますが、「食事の代わり」として摂取する場合、以下の栄養素が不足します。
- たんぱく質
- 食物繊維
- 鉄分などのミネラル
カロリーメイト | 1食の摂取目安量 (成人女性) |
|
たんぱく質 | 8.4g | 20g |
食物繊維 | 2g | 6g |
鉄分 | 2mg | 3mg |
※「カロリーメイト ブロック チーズ味(4本入り)」の栄養成分表示を参照しています。
カロリーメイトを食事代わりにする場合は、不足している栄養素を他の食品から摂取しましょう。
カロリーメイトに置き換えると太る?
1食1箱として3食カロリーメイトのみを食べた場合、基本的に痩せますが、太りやすい体質になります。
カロリーメイトを1日3箱食べると、1,200kcal摂取することになります。個人差はありますが成人女性の場合、1日約2,000kcal消費しているため、3食カロリーメイトにすると、800kcal摂取カロリーが少なくなります。「摂取カロリー」が「消費カロリー」よりも7,200kcal下回ると体重が1kg減ります。そのため、計算上9日で1kgずつ体重が減ります。
しかし、体は不足したエネルギー分を、筋肉を分解して補おうとします。そのため、基礎代謝が低下し、結果、太りやすい体質になってしまいます。
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監修者プロフィール
健康検定協会理事長
望月 理恵子
株式会社Luce代表取締役、管理栄養士、山野美容芸術短期大学講師、服部栄養専門学校特別講師、小田原銀座クリニック栄養顧問、日本臨床栄養協会評議員。サプリメント・ビタミンアドバイザーなど、栄養・美容学の分野で活躍。多くの方が健康情報を学ぶための健康検定協会を主宰するとともに、テレビ・雑誌などで根拠ある栄養学を提供・監修をしている。「栄養学の◯と×」、「やせる時間に食べてみた!」など著書も多数。
※本記事はMELOSで公開された記事『カロリーメイトは健康に悪い?「癌」「糖尿病」「太る」の噂の真相[管理栄養士監修]』を再編集したものです。
<Edit:編集部>
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