ロスとボストン融合　観客の胃袋満たした個性的特別メニュー

フライドポテトとセットになったロブスターフライ（撮影・奥田秀樹通信員）
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　【１０２年ぶり名門対決　Ｗシリーズ舞台裏】米国の球場の定番フードといえば、ホットドッグ、ピーナツ、クラッカー・ジャック（ピーナツ入りの甘いポップコーン）など。おなじみの「ドジャー・ドッグ」だけでも１試合平均で２万〜３万食が売れる。しかし各球場は競って個性的なメニューを考案し、ファンにアピールしている。

　ドジャースは今季、１１個の新メニューを加え、ポストシーズンでは特別メニューを用意した。ドジャースタジアムでシェフを務めるライアン・エバンスさんは「ロサンゼルスの食べ物にボストンの味付けで、フュージョン（融合）させたメニューを考えた」と説明。ボストン名物のロブスターを使ったロブスターピザ（１５ドル＝約１６８０円）、ロブスターフライ（２２ドル＝約２４６０円）などである。人気が出れば、来季以降の通常メニューとなる可能性もある。毎試合５万人のファンの胃袋を満たすべく、２２００人のスタッフを束ねるエバンスさんは「新しい料理を考えるのは楽しい」。既に、来季のメニュー作成に考えを巡らせているかもしれない。（シリーズ取材班）

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