黒糖入りの煮卵　伍魚福「黒糖入り煮卵」

黒糖入りの煮卵　伍魚福の「黒糖入り煮卵」
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　伍魚福（神戸市）は、兵庫県産の鶏卵を使ったお酒のおつまみ「黒糖入り煮卵」を発売した。

　かつお節や昆布、シイタケに黒糖を加えた特製のたれに漬け、甘さやコクのある味に仕上げた。黄身は半熟と固ゆでの中間ぐらいのやわらかさ。ラーメンのトッピングにも使える。

　4個入りで参考価格は540円。問い合わせは同社、電話[phone]。