スポニチアネックス取材班

工藤静香　彩り美しい肉チラシ寿司とエビ団子汁披露に「料亭みたい」「センス抜群」の声

[ 2023年1月6日 19:50 ]

工藤静香公式インスタグラム(@kudo_shizuka)から

　歌手の工藤静香（52）が6日、自身のインスタグラムを更新し、肉チラシ寿司とエビ団子汁を披露した。

　工藤は「お友達とワイワイ食べるのに良さそうな『肉チラシ寿司』」として、様々な形に切られた野菜がちりばめられた色とりどりの美しいチラシ寿司の写真を投稿し「白米は昆布を入れて炊き酢飯に。きゅうりと人参は酢漬けに、カブやカラー人参は出汁に付けて、大根は甘い酢に！そしてお肉はニンニク生姜甘辛です」と説明。また、添えてあるレタスには「ごま油　塩　醤油はほんの香り付け　すりごま　酢　韓国海苔」で味をつけているとした。

　また、エビ団子汁は「年末にいただき冷凍庫にあった桜エビを粉末にして柔らかお団子にしました　賞味期限が近いのでつくりましたが、エビ団子は普通のエビの方が作り易いしぷりぷりです」とし、味付けは「出汁と白味噌　お野菜は白菜、小松菜、カブラ、ネギ。　そして『寿』昆布　こんな可愛い昆布は自分では探せないです！いただき物です！」と記した。

　フォロワーからは「絶対美味しい」「美味しそ～う」「もはやプロ」「料亭みたいですね」「おしゃれ～～～」「きれいでカラフルなちらし寿司」「可愛くて美味しいなんて最高ですねっ」「またまたセンス良すぎです」「色鮮やかで綺麗」「センス抜群ですね」などの声が寄せられていた。

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