佐々木希 「すっごいおいしいの」故郷・秋田の溺愛グルメとは 「苦くてしょっぱい」ご飯のお供

[ 2026年5月9日 15:15 ]

佐々木希
Photo By スポニチ

 女優の佐々木希(38)が7日に更新された自身のYouTubeチャンネル「杏/anne TOKYO」にゲスト出演。故郷・秋田のソウルフードについて語った。

 動画では杏と足つぼマッサージを受けながらトーク。杏に「今度、ご飯のお供の企画をやろうと思ってて、何かおすすめある?」と聞かれた佐々木は「秋田の人は、ご飯のお供に『ばっけ味噌』っていうのを食べるんだよね」と紹介。

 「『ばっけ』っていうのがふきのとう。ふきのとうを潰して味噌にまぜて、それをご飯にかけて食べるんだけど、すっごいおいしいの。ちょっと苦くてしょっぱくてみたいな」と説明した。

 「ばっけ味噌」とはふきのとうを細かく刻み、味噌、砂糖、みりんなどと炒め合わせた常備菜。東北地方の郷土料理として親しまれる。

「佐々木希」特集記事

「美脚」特集記事

芸能の2026年5月9日のニュース