石塚英彦「料理そのものを伝える部分は彦摩呂には勝てない」　食レポの“こだわり”について語る

「ホンジャマカ」石塚英彦
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　「ホンジャマカ」石塚英彦（63）が7月27日にボートレース公式YouTubeチャンネルで生配信された「ボートレーススペシャルLIVE内山くんVS」にゲスト出演。食レポのこだわりについて語る場面があった。

　番組内では「グルメリポートのこだわり」というテーマでトークを展開。石塚は「料理そのものを伝える部分は彦摩呂には勝てない」と激白した。

　さらに「食感や隠し味などのレポートは、彦摩呂がビシッと言ってくれる」と説明した。

　その中で石塚のこだわりは、出来上がった料理の背景だという。「料理そのものレポートは“まいう～”しか言わないからあまり分からないと思う。お店や店員さんや料理の良いところを物凄いスピードで見つけるのが僕の仕事」と語った。