「牛宮城」プロデュース経営者、従業員への“マスク禁止令”「そんな店には行かない」の声も…考え明かす

本田大輝氏のX@daishogun5から

　「牛宮城」をプロデュースをしたことで話題になり、「SHOGUN BURGER」などの飲食店を経営する本田大輝氏が5日までに自身のX（旧ツイッター）を更新。従業員への“マスク禁止令”に寄せられた批判に言及した。

　本田氏は「接客業において『顔』は言葉以上の接客ツールだからです。マスクで顔の半分が隠れることで、・笑顔が伝わらない・声がこもって聞き取りにくくなる・接客の表現力が大幅に下がる」といった理由で、体調不良を除き、スタッフのマスク着用を原則禁止とする方針を示していた。

　これに「唾が飛ぶから不衛生」「感染が広がるかもしれない」「スタッフの自由だろ」といった批判が寄せられたというが、本田氏は「正論＝正解じゃないということです」とし、「接客業において、顔が見えない、声がこもる、笑顔が伝わらないーこれって本当に致命的です」と強調。

　「プライベートのマスク着用は何も言わないから、弊社で勤務している間は、マスクをしないで欲しい。嫌なら辞めたらいい、応募しなければいい」といい「『そんな店には行かない』と言う声も見ました。でも、そういう人たちは最初から僕たちの価値観のお客様ではない。持たざる者の正論で、我々、持っている者の正解を潰さないでほしい」と返していた。