かつみ・さゆり　人気ラーメン店とコラボ！心斎橋に期間限定オープン「夢をもう一度。リベンジです」

大阪・心斎橋にオープンするラーメン店「人類みなボヨヨンラーメン」をPRするかつみ（右）とさゆり
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　夫婦漫才コンビ「かつみ・さゆり」と人気ラーメン店「人類みな麺類」がコラボした「人類みなボヨヨンラーメン」が19日、大阪・心斎橋PARCOに期間限定オープン。さゆり（55）は「お客様の1杯にいっぱいの愛を込めました」とPRした。

　かつみ・さゆりは07年11月にラーメン屋「ボヨヨンラーメン　ウマインジャー」を大阪市都島区内に開店したがピンクの内装にピンクの麺というこだわりも7カ月で閉店。さらに08年11月に千葉市内で同名のラーメン屋を開いたが2カ月半で閉店した。eo光チャンネル「ナジャ・グランディーバのチマタのハテナ」の企画で「17年前の失敗、どうプロデュースしたらつぶれなかったか？」を検証。関西ラーメン界の超人気店「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社の松村貴大社長が指南役となった。

　番群見終了後、「人生3度目のビビッときた」というさゆりが帰り際の松村社長を捕まえて「私のところ、プロデュースしてください」と冗談交じりで話すと、松村社長が快諾。話はとんとん拍子で進み、発案から3カ月も経たないうちにオープンへこぎつけた。

　店舗は大阪・心斎橋の若者が集まる「PARCO」の地下1階。かつみは「百貨店だったころにここでバイト。コート売ってました」と思い出ある場所での出店に感無量の面持ち。内装は白い壁に超カラフルなハートや「ボヨ」の文字。「夜中の5時間でペインティングしました」とかつみの手書き部分もある。特徴的な明るい内装からはラーメン店とは思えない感じだ。

　使用する器も特注品で、器をさゆりが企画発注したが「急に寒くなって、陶器が乾かず間に合わなかった」とこの夫婦らしいアクシデントも。「17年前につぶれた。成功のオーラがいっぱいの社長さんと、ウチらの失敗いっぱいの負のオーラ。成功と失敗のオーラの頂上決戦です」とさゆりは笑わせた。

　カつみも「ONE　PIECEなら、赤犬対青キジやね」と言うと、松村社長は「私も何店舗も失敗した。“ここで失敗したんだな”というのが分かった。改善したらイケるのが分かったし、頂上決戦だけど、私も1人のクルーとして、対決より仲間として頑張ります」と全面協力を約束した。

　「採算度外視」というさゆり。松村社長は「過去最高のとろとろチャーシューです」と味に自信満々だ。さゆりも「味には一切口出ししてないので、安心してください」とアピール。味は「ガンバルポンラーメン」「ボヨヨンラーメン」など4種類。今回は所属の吉本興業がバックについた経営だが、もちろん2人も出資している。「直でやってません。儲けより、自分たちの夢をもう一度。リベンジです」とかつみ。さゆりは「1億円」と売り上げ目標を高らかに宣言し「失敗は立ち上がる限り、失敗じゃない。人生7転び8転びばっかりだったけど、今度こそ8起きする姿をみんなに見ていただきたいです」と目を輝かせた。出店は期間限定で半年間の予定。

※かつみ・さゆりの「・」は正式にはハートマーク。名前も正式にはかつみの後ろ、さゆりの前にそれぞれハートマーク。