藤井王将仕様　昼食「しあわせの青い玉子のオムライス」はシイタケ抜き

第72期ALSOK杯王将戦7番勝負第1局第2日 （ 2023年1月9日    静岡県掛川市　掛川城二の丸茶室 ）

しあわせの青い玉子のオムライス　掛川牛シチューのソース（撮影・河野　光希）
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　【これが勝負めし】藤井は昼食に「しあわせの青い玉子のオムライス　掛川牛シチューのソース」（サラダ、スープ付き）、羽生は浜名湖産の「うな重」を注文した。

　掛川グランドホテルのスタッフによると、シチューソースは本来シイタケ入り。しかし、藤井がキノコは苦手と公言しているため「シイタケは抜きました」と明かした。

　また、オムライスに使われている卵は、薄水色の殻が特徴的な南米チリ原産のニワトリの一種「アローカナ」の卵。掛川産の米とおからを餌とし「普段は卵かけご飯のみでしか提供していません」とした。