工藤静香　長女・Cocomiからのギフトの“オキニ皿”公開に「お洒落なランチタイム」「素敵」

工藤静香公式インスタグラム(@kudo_shizuka)から

　歌手の工藤静香（55）が8日、自身のインスタグラムを更新。長女のモデルでフルート奏者のCocomi（24）からのギフトだという“オキニ”のお皿を披露した。

　「最近お気に入りの可愛いお皿　全てが程良い　このお皿は宇宙人　ピロピロ星人がギフトしてくれました。ハイティー仕様にもなるので、かなり楽しめます」と明かし、ニンジンの酢漬け、パイナップル、チキンなどを乗せた白い皿の写真をアップ。

　「そして、2枚目本当はきゅうりでやるととても伸びます。もうきゅうりは食べてしまったので。笑　この切り方をして酢漬けにすると、歯触りが良いですし、味もしっかり入ります。片面を細かく縦に切ります、半分以上切り目を入れて大丈夫です。そしてもう反面を斜めに細かく切りめを入れます！初めてやる方は、にんじんはやらないほうがいいです。ぜひ、きゅうりから！」と酢漬け野菜のカットの仕方も動画で紹介。

　最後に「チキンはニンニク、生姜、お醤油、オリゴ糖で漬け込んだ後に、切らずに蒸し焼きをします。ほんのり味がついて、サラダにはちょうどいいです」とつづった。

　この投稿にフォロワーらからは「可愛いお皿　彩り　めっちゃ綺麗なワンプレート素敵」「お洒落なランチタイム」「健康に良さげなヘルシーな料理ですね」「cocoちゃんからのプレゼント嬉しいですね」「ヘルシーなメニュー」などの声が寄せられている。

　工藤は2000年12月5日にSMAPのメンバー、木村拓哉と結婚。01年の5月に長女・Cocomi、03年2月に次女・Koki，が誕生した。インスタには度々、手料理の写真もアップしている。