朝ドラ「おむすび」　撮影使用の料理にも注目！糸島でしか育たない“幻のかぶ”に「天然でこの色に！」

橋本環奈
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　女優・橋本環奈（25）がヒロインを務めるNHK朝の連続テレビ小説「おむすび」（月～土曜前8・00、土曜は1週間振り返り）の公式インスタグラムが29日までに更新され、作中に登場した料理を紹介した。

　同アカウントは「米田家の食卓には佳代さんから送られた糸島の食材も並びます」とコメントし、作中に登場した料理を公開。「カスミンも気に入っていた“芥屋（けや）かぶ”は、糸島の芥屋地域でしか育たないと言われる幻のかぶ。芥屋の海水で揉んで酢漬けにすると鮮やかなピンク色になるそうで、天然の色なんです」と紹介した。

　同作はまだ身近で少し懐かしい平成時代、福岡・糸島や神戸を舞台に栄養士を目指すヒロイン・結や仲間たちの物語を描く。「食」もテーマのひとつになっており、同アカウントでは度々撮影に使用された料理も披露している。

　この投稿に、フォロワーからは「初めて知りました」「このドラマを観て、福岡県民でも勉強になることがたくさんありました」「赤かぶ漬けのような感じなのでしょうか」「天然でこの色に！食べてみたい！」「色もキレイで美味しそうですね」「糸島に住んでいても知らない事がいっぱい」「糸島フェスティバルの会場になったところが芥屋海水浴場でした」「器が我が家のと同じ！」といった反響が寄せられている。