西武　「辻発彦御膳」「辻発彦弁当」26日発売　神田川俊郎氏が監修

3月26日に発売される「辻発彦御膳」と「辻発彦弁当」
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　西武は和食料理人の神田川俊郎氏が監修した、辻監督プロデュースの「辻発彦御膳」「辻発彦弁当」をシーズン開幕の今月26日に発売する。指揮官とは現役時代から親交があり、今回のメニュー監修、商品化が実現した。

　「辻発彦御膳」は税込み4600円。オーナーズレストランでのみ販売される。辻監督の故郷である佐賀県発祥の「烏賊焼売」など九州地方のご当地メニューや、神田川敏郎氏が考案したオリジナルメニューである「丸茄子の肉味噌サンド」など豪華な内容。

　メットライフドーム内の「球弁」で販売される「辻発彦弁当」は税込み2400円。こちらも佐賀県の銘柄鶏である「ふもと赤鶏のつくねの照り焼き」などのメニューが盛り込まれている。

　いずれも辻監督の特製ポストカード（非売品）1種（全部で3種）が特典で付く。

　辻監督は「このような御膳と豪華なお弁当、プロデュースしたかったんですよ！実現のときを迎えられてうれしいですね。それも、新施設が完成し、メットライフドームがグランドオープンを迎えた年に、新しい御膳、お弁当を販売できるのは縁を感じますね。おすすめのメニュー？それは、選べないなあ！間違いなく全部ですよ！」とコメントした。