「ハーバルセラピスト」取得のエビちゃん　ハーブレシピ本２・７発売

昨年夏にハーバルセラピストの資格を取得し、初のハーブ本を出版する蛯原友里

　モデルの蛯原友里（３５）が、ハーブの知識を生かして健康的なライフスタイルを提案する著書「きれいになるハーブ～おしゃれに暮らす幸せレシピ～」（小学館）を出版する。

　健康維持や美容に役立つとハーブが注目を集める中、蛯原は昨年７月に“ハーブの専門家”として認められる「ハーバルセラピスト」の資格を取得。その活動の第１弾となるのが同書で、本人考案のハーブティーやハーブを使った料理、インテリアなどを紹介。初心者のための基礎知識やハーブの効能なども詳しく解説している。

　構成やデザインなどの打ち合わせ段階から参加したという蛯原は「この本を通して、皆さんにハーブの素晴らしさをもっと知っていただき、“おしゃれで楽しいハーブの生活”のご提案ができたら」と話している。２月７日発売予定。