手作りドレッシングで食べる！水菜とかにかまぼこのフレンチサラダ

とっても簡単に作れるサラダレシピをご紹介します。シャキシャキ食感の水菜とかにかまぼこが相性抜群の組み合わせ♪あと一品欲しい時にもぴったりです！

材料 (2人分)

水菜 ... 1/3袋(70g)

かいわれ ... 1/2パック(25g)

かにかまぼこ ... 3本

☆ドレッシング

レモン汁 ... 小さじ1

塩 ... 小さじ1/4

マヨネーズ ... 大さじ1/2

オリーブオイル ... 大さじ1/2

黒こしょう ... 少々

手順

1. 水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

2. かにかまぼこは手でさく。

3. ボウルに☆を入れて混ぜ、水菜、かいわれ、かにかまぼこを加えてあえる。