切って混ぜるだけ♪豆苗のさっぱり胡麻和え

主役が豆苗の、箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪ニラやもやしなどでもアレンジしてお作り頂けます！あと一品欲しいときにおすすめの簡単レシピです！

材料 (2人分)

豆苗 ... 1パック(250g)

白すりごま ... 大さじ1/2

☆調味料

しょうゆ ... 大さじ1/2

酢 ... 大さじ1/2

ごま油 ... 小さじ1

塩こしょう ... 少々

手順

1. 豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切る。

2. ボウルに豆苗、白すりごま、☆を入れて混ぜる。