トースターで簡単♪食パンでカルボナーラ風グラタン

市販のパスタソースを使って簡単に作れるパングラタンのレシピをご紹介します。手に入りやすく、かつ少ない食材で濃厚でリッチな味わいの一皿に仕上がります♪食パンはくるっと巻いて可愛らしい見た目に仕上げましょう！

材料 (2人分)

食パン[8枚切り] ... 2枚

ベーコン ... 4枚

カルボナーラソース[レトルト] ... 120g

おろしにんにく ... 小さじ1/2

オリーブオイル ... 大さじ1/2

粉チーズ ... 適量

仕上げ用

卵黄 ... 1個分

黒こしょう ... 少々

手順

1. カルボナーラソースは袋の表示通りに加熱する。

2. 耐熱の器にオリーブオイルを入れ、キッチンペーパーでぬり広げる。

3. 食パンにおろしにんにくを等分にぬり、ベーコンを2枚ずつのせる。手前から巻いてそれぞれ4等分に切り、耐熱の器にととのえながら並べる。

4. カルボナーラソースをかけ、粉チーズをふる。トースターで焼き色がつくまで5分ほど焼く。

ポイント: 使用するカルボナーラソースによって、かける量はお好みで調整してください。

5. 黒こしょうをふり、卵黄をのせる。