キウイアレルギーの症状と対処法。なぜ?キウイを食べると口の中がイガイガする!
キウイを食べると、なんだか喉が痒くなる、口の中がイガイガする。それはアレルギーの症状かもしれません。ここではキウイフルーツのアレルギーの症状を見ていくとともに、どんな対処をするとよいか、あさひの森内科消化器クリニック院長で医学博士の福田頌子先生に伺いました。
キウイのアレルギーの原因となる成分とは
キウイフルーツに対するアレルギーの原因は、キウイフルーツに含まれる2つのタンパク質に関連しています。
キウイフルーツのタンパク質
キウイフルーツには、Act d1というタンパク質が含まれています。これがアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
ラテックスフルーツ症候群(LFS)関連のタンパク質
ラテックス(ゴムの木の樹液、それを使った薄手のゴムなど)アレルギーを持つ人は、キウイフルーツにもアレルギー反応を示すことがあります。これは、ラテックスとキウイフルーツが共通のアレルゲン(タンパク質)を含んでいるためです。
これらに対する免疫系の反応が、キウイフルーツに対するアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
キウイフルーツのアレルギー症状一覧
キウイフルーツアレルギーの症状は人によって異なる場合がありますが、一般的な症状には次のようなものがあります。
口や喉のかゆみや腫れ
キウイフルーツを食べた後に、口や喉の周りでかゆみや腫れが生じることがあります。
じんましんや皮膚のかゆみ
キウイフルーツに触れることで、皮膚に赤い発疹やじんましんが現れることがあります。
消化器系の症状
キウイフルーツを食べた後に、吐き気、嘔吐、腹痛、下痢などの消化器系の症状が現れることがあります。
呼吸器系の症状
重度のアレルギー反応では、呼吸困難や喘鳴、のどの腫れ、気管支痙攣など呼吸器系の症状が現れることがあります。いわゆるアナフィラキシーといって、重篤なアレルギー反応です。
とくにアナフィラキシーは命にかかわる場合もありますので、喉の腫れやゼイゼイ、ヒューヒューといった聞きなれない呼吸音が聞こえた場合は要注意です。
これもアレルギー? キウイを食べると口の中がイガイガする理由
キウイを食べた後、口の中がイガイガする人もいます。これもアレルギーの可能性が高いのでしょうか。
アレルギー反応の可能性がある
口がイガイガするという症状は、キウイフルーツに対するアレルギー反応の可能性があります。この症状は「口腔アレルギー症候群(OAS)」として知られています。
OASは、特定の食品に対するアレルギー反応が口や喉の周囲に限定される場合に起こります。
キウイフルーツに含まれるタンパク質や酵素に対する免疫系の反応が口の周りの組織に影響を与え、かゆみや痛みを引き起こす可能性があります。
イガイガする症状が続く場合や、それ以外のアレルギー症状が見られる場合は、医療専機関に相談して適切な診断と治療を受けることが重要です。
バナナ、アボガド、マンゴーでも反応する可能性がある
キウイでアレルギー反応が起こる場合は、前述した「ラテックスアレルギー」の可能性があり、キウイ以外にもバナナ、アボガド、マンゴーにも注意が必要です。
キウイアレルギーの症状が出るまでの時間
キウイフルーツアレルギーの症状が現れるまでの時間は人によって異なりますが、一般的には食べてから数分から数時間以内に現れることが多いです。
時間差でそれぞれ症状が出てくることもある
ただ、キウイを食べてからすぐに口や喉のかゆみが現れる場合がありますし、消化器系の症状(吐き気、嘔吐、腹痛、下痢など)や皮膚のかゆみが数時間後に現れる場合も。
重度のアレルギー反応であるアナフィラキシーや呼吸器系の症状が現れる場合には、症状が急速に進行することもあります。
キウイでアレルギーが出てしまったら?家でできる対処法
では、キウイアレルギーの症状が出たとき、家でできる対処法を見ていきましょう。
口をすすぐ
口や喉の症状が現れた場合は、口をぬるま湯でゆすいで口内のアレルゲン(アレルギーの原因となるタンパク質)を洗い流すと、症状を軽減させることができます。
冷水または冷たい物を飲む
冷水や冷たい物を飲むことで口内の痒みや腫れを和らげることができます。ただし、症状が進行している場合には医療機関に連絡する必要があります。
抗ヒスタミン剤の服用
抗ヒスタミン剤は、アレルギー反応に関連する症状を和らげるのに役立ちます。ただし、医師の指示に従って使用する必要があります。
アレルギーを引き起こすフルーツを避ける
口腔アレルギー症候群(OAS)の症状を引き起こすフルーツを特定し、それらの摂取を避けることが重要です。
症状が持続する、重篤な症状が出た場合は、医療機関に相談しましょう。
今までは何ともなかったのに……キウイアレルギーは突然発症するの?
キウイフルーツを食べても問題なかった人が、大人になったらなぜかアレルギー反応が出てしまった。そんなパターンもあります。
食べ物のアレルギーは急に発症する可能性がある
食べ物アレルギーは突然現れることがあります。これは、遺伝的な要因や環境の変化、免疫系の変化など、さまざまな要因によるものです。
キウイに対するアレルギー反応が今までになかったとしても、いつでもアレルギーが発現する可能性があります。
また、キウイを食べても症状が出るとき、出ないときがあります。なぜでしょうか。
「免疫力が弱っている」「体調不良」のときはアレルギー症状が出やすい
たとえば、ストレスや病気によって免疫系が影響を受けることで、新しいアレルギー反応が引き起こされる場合があります。
また、体調不良の時にアレルギー反応が起こりやすくなることがありますし、感染症や炎症が身体にあると、免疫系を活性化させ、アレルギー反応を引き起こしてしまう可能性があります。
根強いウワサ! キウイを食べすぎるとアレルギーを発症する?
キウイをたくさん食べすぎるとアレルギーになるという噂もありますが、これは本当でしょうか。
可能性はあるが、直接的な因果関係は不明
一部の研究では、同じ食品を繰り返し摂取することで、その食品に対するアレルギーが増強される可能性があるとされています。
これは、私たちの免疫をが、その食品のタンパク質に過剰に反応するようになり、アレルギー反応が引き起こされる可能性があるためです。
しかし、一般的に同じ食品を摂取し続けるだけでアレルギーが発症するという直接的な因果関係は確立されていません。
アレルギーの発症には遺伝的要因、環境要因、免疫系のさまざまな影響が関与するため、一つの原因だけでは説明できない場合がほとんどです。
キウイアレルギーは治るの?
先ほど、食べ物のアレルギーは突然発症することがあると言いましたが、逆に症状が出なくなる、治ることはあるのでしょうか。
一時的な反応の場合や、免疫力の変化によっては治ることも
乳幼児期や小児期に発症したアレルギーに比べると、成人で発症したアレルギーは持続する可能性は高いですが、必ずしも治らないというわけではありません。
一時的なアレルギーの場合や、免疫系の変化によって改善することもあります。
ただし、重度のアレルギーである場合や特定のアレルゲン(アレルギーの元になるタンパク質)に対して強い反応がある場合には、アレルギーが持続することがあります。
執筆・監修者プロフィール
あさひの森内科消化器クリニック
福田頌子
愛知県尾張旭市「あさひの森 内科消化器クリニック」の院長で医学博士、消化器病専門医、消化器内視鏡専門医。クリニックでは「ダイエット外来」や「腸内細菌外来」も開設し日々診療を行っている。極端な食事制限ではなく「医学的に正しい一生ものの知識を」をモットーに管理栄養士とタッグを組み取り組んでいる。
https://sunrise-woods-clinic.com/
<Edit:編集部>
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