工藤静香　ランチにもなる野菜餅を紹介に「美味しそう」「大根の皮まで使うとはすごい」の声

工藤静香
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　歌手の工藤静香（53）が30日、自身のインスタグラムを更新し、ランチにもなる野菜餅を披露した。

　工藤は「ちょっと一品」とし「野菜餅　好きな野菜を千切りにしたり、大根やにんじんの皮、大根の葉など、余り野菜も使えます！」と説明。

　「今回は大根、大根の皮、お庭で伸び過ぎた細いネギ　大根の葉。豚肉などをと一緒に焼くと、ランチにもなります！フタをして両目焼き、醤油と砂糖で甘辛にしてもおいしいです。野菜　葛　和出汁　勿論　片栗粉でも」とレシピを記し、こんがりと焼き目のついた野菜餅の写真も投稿した。

　フォロワーからは「お料理も素敵」「めちゃくちゃ素敵です」「チヂミみたいなものかしら？」「美味しそう」「料理が上手くて羨ましいです」「大根の皮まで使うとは　すごい」「最高やん」などの声が寄せられていた。