広末涼子とW不倫騒動、鳥羽シェフにも影響続々…NHK「きょうの料理」内容差し替え　講師一覧から削除

鳥羽周作氏（本人ツイッターから）

　女優・広末涼子（42）との不倫を認め謝罪した人気レストラン「sio」のシェフ・鳥羽周作氏（45）が出演予定だったNHKの料理番組「きょうの料理」の27日放送分内容が変更となったことが20日、分かった。

　鳥羽氏は同番組に定期的に出演しており、豪快に料理する「強火で行こうぜ！」のコーナーが人気だった。5月に発売された「きょうの料理」テキストの6月号では、27日は鳥羽シェフによる「強火で行こうぜ！　フライパン1つでつくる絶品パスタ」が放送予定だったが、この日更新されたNHKの同番組の公式サイトでは杵島直美さんによる「薬味たっぷりだれで さっぱり&ボリュームおかず　ごまねぎじょうゆだれ」に変更。「薬味たっぷりだれで…」は今月5日が初回放送日となっており、鳥羽シェフ出演回は再放送に差し替えとなったようだ。

　番組公式サイトのレシピコーナーには鳥羽氏考案の「パラパラチャーハン！」「薄焼きビビンバ」などがそのまま掲載されているが、関連サイト「みんなのきょうの料理」の講師一覧からは鳥羽氏の名前が削除された。

　鳥羽氏については、21年から務めていた出身地・埼玉県戸田市の「とだPR大使」を退任することが15日に発表された。19日には、「QBBチーズ」などで知られる六甲バター（本社・神戸市中央区）が4月から結んでいた、25年の大阪・関西万博に向けたメニュー開発などの契約を解除したと発表。同社は「報道の事実関係を確認したうえで、当社の経営理念、行動基準に基づき、報道内容は当社のCFDO（Chief　Food　Design　Officer）として不適切と判断し、契約解除に至りました」と公表した。