チューブ入りの唐辛子　エスビー食品「粗切りトウガラシ」

チューブ入りの唐辛子　エスビー食品「粗切りトウガラシ」
Photo By 共同

　エスビー食品はペーストタイプの唐辛子「粗切りトウガラシ」を発売した。粗く切った赤唐辛子にニンニクと酢を加えることで辛味とうま味を増強。さまざまな料理に使える。生の唐辛子を2カ月以上塩漬け処理し青臭さを減らすなど製法を工夫した。38グラムチューブ入りで希望小売価格は135円。問い合わせは通話無料のお客様相談センター、電話[phone]。