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植物性タンパク質のスープ ひかり味噌「オーツミートと野菜のスープ」

[ 2020年1月30日 05:30 ]

植物性タンパク質のスープ ひかり味噌の「オーツミートと野菜のスープ」
Photo By 共同

 ひかり味噌(長野県下諏訪町)は、植物性タンパク質を使ったカップスープ「オーツミートと野菜のスープ」を3月中旬に発売する。オーツミートはオーツ麦にエンドウ豆やソラ豆を加えて作ったフィンランド生まれの新しい素材で、植物を主原料としながら肉のように見立てた「ベジミート」の一種。野菜もたっぷり入れ、トマト、カレー、オニオンコンソメの3種類を用意。参考価格は194円。問い合わせはお客様相談室、電話03(5940)8850。

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