速水もこみち「料理の鉄人」で料理に目覚め　失敗の連続に「のめり込んだ」

「徹子の部屋」に出演した速水もこみち

　俳優の速水もこみち（３１）が１４日、テレビ朝日「徹子の部屋」（月～金曜正午）に出演。料理に目覚めたきっかけや、失敗談を語った。

　日本テレビ「ＺＩＰ！」（月～金曜前５・５０）で料理コーナーを持つなど、料理人としての評価も高い速水。料理コーナーは６年目に突入し、自身が考案し紹介してきたレシピの数は１３００以上に上るという。

　司会の黒柳徹子（８２）から料理に目覚めたきっかけを聞かれ、小学生の頃にフジテレビで放送されていた人気バラエティー番組「料理の鉄人」を毎週見ていたと告白。「料理を作っている男の人に『かっこいいな』と憧れた」と語った。

　初めて作った料理はカルボナーラ。「失敗の連続だった。当時は今みたいに携帯の情報もないし、料理本も持ってなかったですし。手順が分からず全くうまくいかなかった」と屈辱を受けたことを明かし、「それが悔しくて、どんどん料理にのめり込んでいった」と振り返った。