ロッテ「握り寿司屋台プラン」初実施、板前の麻生さん「大好評」

[ 2016年4月19日 19:42 ]

初めて実施されたロッテの「握り寿司屋台プラン」

 ロッテは19日のソフトバンク戦(QVCマリン)で、初めて予約が入った定員30人の個室席「フィールドテラス・スイート」で今季スタートしたサービス「握り寿司屋台プラン」を実施した。

 初回からスタートし、2回終了後には30人分150貫すべてがなくなった。千葉県茂原市の日本料理店「竹りん」で18歳から修業を積んだ板前歴24年の板前・麻生稔さん(42)は「皆さんおいしいと食べていただいて本当にうれしかったね。食いねえ、食いねえと握っていたらあっという間に終わってしまいましたよ。てやんでい!でも、大好評で本当に良かったね。次の予約をお待ちしています」と喜びのコメント。

 このプランは板前派遣の都合上、事前申し込み(1週間前)で1式3万円から(30人分、1人5貫ほど用意できる)。基本コースは、中トロマグロ、白身、エビ、イカ、サーモンの5点。事前申し込みの際に注文すれば、予算に応じて他のネタも用意出来る。

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2016年4月19日のニュース