
おしゃれにスペイン風 神戸「カサペケーニョ」
周辺に勤める人や近隣住人に愛されていて、大半は常連さん。もちろん、ほとんどの人はお酒を楽しみに来るのだが、中にはアルコール抜きで料理だけを食べる人、読書に熱中する人もいる。他人に迷惑を掛けない限り、どんな楽しみ方もOKなのがカサペケーニョ流だ。 スタッフは食事が足立陽介さん(32)、飲み物が石谷慎さん(36)の2人。オープン前にはスペインへ渡り、本場のスタイルを研究したという2人だけに、料理はパンにおかずを載せたピンチョスや大皿から取ってくれるタパスなどさまざま。 人気料理は、煮詰めたシェリーを焼き目をつけたアイガモにかけるアイガモのシェリーソース(300円)。シェリーの香りと肉のうまみがマッチした一品だ。そして暑い時期のオススメの飲み物がサングリア(450円)。オレンジの酸味とシナモンが効いた一杯はビール代わりにおすすめだ。 スペイン風のしゃれたつくりで、店内は中世ヨーロッパをイメージしている。異国情緒のあふれる雰囲気は、男性だけでなく、立ち呑み初体験の女性でも存分に楽しめそう。(石上 智章)
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