“料理人”オリドラ８角屋の夢　球場で出汁巻き玉子メニューを

料理人らしく色紙に「出汁巻き玉子」と書いた角屋

　野球人の抱負は「出汁（だし）巻き玉子」――。オリックスからドラフト８位で指名されたジェイプロジェクトの角屋（かどや）龍太投手（２５）が、名古屋市内の同社で入団交渉に臨み、契約金２０００万円、年俸７００万円で仮契約した。

　和食居酒屋「ごはんＤＩＮＩＮＧ　ほっこり栄本店」（名古屋市中区）の厨房（ちゅうぼう）担当として、週５日は包丁を握っていた異色右腕。色紙に書いた抱負には、プライドが詰まっていた。

　「将来、球場でプロデュースメニューを出したい。出汁巻きを入れます。得意料理です」

　オリックスが本拠地で発売する「選手プロデュースメニュー」は主力選手の特権で、中島の「ナカジの焼きそば」、金子の「ネコのおつまみ」などがある。角屋は、得意料理の「ふんわり出汁巻き玉子」（税抜き６２０円）を球場用にアレンジして出品することが当面の目標。実現すれば会社への恩返しにもなる。

　球団も中継ぎの即戦力と期待しており、角屋も「防御率と試合数にはこだわりたい」とキッパリ。背番号は「５８」。勤務した店の電話番号の下４桁が「５８５８」で「５８（ごは）ん」が由来という。持ち味の真っすぐで打者を料理し、ファンには料理を提供する。　（水口　隆博）